Easy-recette #2 : mes petits pains véganes graines-curcuma
Dans la série « trop bon-trop facile-qui fait de l’effet », voici les petits pains véganes aux graines et au curcuma ! Dorés et croustillants, ils sont craquants et réalisables en une trentaine de minutes cuisson comprise ! Tellement pratique lorsqu’on est en panne de pain ! A décliner aussi en version…
Exquis, jolis, légers et bio : succombez à la tentation des DElightFUL DESSERTS !
Aujourd’hui, nous rencontrons la rayonnante Fanny qui partage avec nous sa passion pour la pâtisserie et nous présente son activité de création de desserts. De délicieux desserts qu’elle s’applique avec cœur et talent à rendre sains, pour le plus grand plaisir de sa clientèle de gourmands qui ne cesse de…
Une pause hivernale non méritée mais assumée !
Hello ! Ces dernières semaines, les articles se sont faits rares, que ce soit sur le blog ou sur la page Facebook. Il est grand temps pour moi de me remettre au travail après cette pause hivernale qui m’a permis d’accompagner des amis et ma cousine dans leur découverte de…
Easy-recette #1: mon wrap veggie crudi-feta
Je partage aujourd’hui avec vous l’une de mes recettes fétiches des jours de flemme : mon wrap veggie crudi-feta. Tout simple, frais et croquant (avec plein de graines, pardi !). Parfait pour un déjeuner rapide, ou lorsqu’on est moyen motivé(e) de se mettre au fourneau, il a comme dernier avantage…
Se mettre au vert à Cape Town : des idées d’activités green
Au mois de mai, avant que l’hiver ne s’installe à Johannesburg, nous avons découvert Cape Town : un premier voyage pour se mettre au vert hors de la ville absolument fantastique ! Le blog n’était pas encore lancé, mais j’ai eu beaucoup de plaisir à découvrir un certain nombre de…
Soweto à vélo, c’est écolo !
Le 20 juin 2015, j’ai eu la chance de découvrir Soweto à vélo, grâce à Lebo’s Soweto Bicycle Tours. Une activité eco-friendly très enrichissante qui permet de porter un regard différent sur la vie au sein du Township. Vivre dans une bulle… Comme la plupart des expatriés, je vis…
Labels bio : quelles différences de garanties ? (Natura-Sciences.com)
Un article en guise d’aide-mémoire pour apprendre à distinguer les différents labels bio, publié par Matthieu Combe sur le site de Natura-Sciences.com : http://www.natura-sciences.com/agriculture/label-ab-label-bio-816.html
Expérimenter le jardinage bio grâce à la permaculture
Il y a quelques semaines, j’ai participé à un atelier de permaculture organisé par Terra Madre SA, à Pretoria. Une belle opportunité pour moi de mettre le pied à l’étrier afin de cultiver bientôt mes propres herbes et légumes bio. [Chers lecteurs, veuillez m’excuser pour l’absence de nouveaux articles depuis…
The Little Church : une pause hors du temps sur la route de Durban
Aujourd’hui, je partage avec vous une adresse très sympathique que j’ai découvert sur la route qui va de Johannesburg à Durban, à l’occasion d’un séjour à Shaka’s Cove, au nord de Durban, dans le KwaZulu-Natal. Plage et chaleur nous ont fait un bien fou en cette période hivernale où les…
Solar Jar : un bocal pour une idée lumineuse
Aujourd’hui, laissez-moi vous présenter un produit qui a tout pour plaire : la Solar Jar de Consol, une lampe solaire innovante, design et écologique. Petite virée au resto et belle découverte Hier soir, nous avons rejoint des amis à Sandton, au Oak Leaf Country Restaurant, l’un des nombreux restaurants child-friendly de la région de Johannesburg (Edit…